Langres (gazta) | |
---|---|
behi-gazta, Frantziako gaztak eta washed-rind cheese (en) ![]() | |
![]() | |
Materialak | esnea behi-esnea |
Historia | |
Jatorria | Frantzia |
Langres izenekoa Xanpaina-Ardena eskualdeko Marne Garaia departamenduan dagoen Langreseko ordokiko gazta frantziar bat da. Appellation d'origine contrôlée edo jatorri izendapena du 1991tik eta 1107/96 zenbakidun Europar Batasuneko araudiaren bidez Jatorri izendapen babestu europar bezala babestuta dago.